Sonora.ID - Menu sarapan untuk keluarga tidak boleh hanya itu-itu saja. Pasalnya keluarga Anda mungkin akan merasa bosan.
Makanan yang bisa dijadikan opsi untuk sarapan Anda dan keluarga adalah french toast. French toast yang lembut dengan paduan keju bisa dibuat dengan bahan sederhana.
Hanya menggunakan tiga bahan, Anda bisa mencoba resep roti yang satu ini. Rasanya gurih manis dengan tekstur yang lembut. Makin enak dipadukan bersama dengan kopi, teh atau pun cokelat panas.
Berikut adalah resep french toast yang mudah dan praktis untuk menu sarapan ataupun camilan.
2 lembar roti tawar segi empat, whire bread atau brown bread
1 lembar keju cheddar
100 ml susu cair
1 butir telur.
Cara membuat
Langkah pertama, campurkan susu cair dan telor.
Kocok hingga berbusa dan tercampur rata.
Rendam roti ke dalam kocokan telur dan susu.
Tunggu sekitar 5 menit. Adonan French toast ini bisa masuk ke dalam pori-pori roti sehingga ketika dipanggang menghasilkan tektsur yang renyah di bagian luar. Jangan terlalu lama merendam karena roti akan jadi lembek.
Siapkan wajan anti lengket.
Lelehkan mentega dan panggang roti hingga berwarna kecokelatan pada kedua sisinya.
Taruh lembaran keju ke atas roti dan tutup dengan lembaran roti panggang lainnya.
Sajikan roti di atas piring dengan siraman susu kental manis atau buah sesuai selera. Ini akan menghasilkan rasa gurih dan manis. Nikmati dengan secangkir kopi atau teh hangat.