Sonora.ID - Banoffee atau Banana Toffee kini digemari berbagai kalangan dan menjadi dessert kekinian yang banyak dijual di online shop.

Banoffee memadukan rasa gurih biskuit susu, caramel toffee, whipped cream dan pisang. Setiap bahan disusun dan dibekukan di dalam lemari es seperti tiramisu, makanan penutup khas Italia.

Bahan Pie Crust:
250 gram biskui marie, haluskan
5 sendok makan margarin

Bahan Caramel Toffee:
350 susu kental manis
70 gram gula kaster/gula palem
50 gram mentega (butter)
1/4 sendok teh garam
garam secukupnya

Baca Juga: Resep French Toast Hanya dengan Tiga Bahan, Mudah dan Praktis

Bahan Filling Cream:
100 ml whipped cream, kocok hingga kaku
250 gram unsalted butter
100 gram cream cheese
kental manis secukupnya
4 dari 5 halaman
Bahan Topping:
5 buah pisang matang ukuran sedang, iris sesuai selera

30 ml sirup vanilla
dark chocolate secukupnya, parut
5 dari 5 halaman

Cara Membuat Banoffee Dessert Box:

• Langkah pertama adalah membuat adonan caramel toffee terlebih dahulu.
• Cairkan mentega (butter) dan gula kaster/palem.
• Kemudian masukkan 350 gram kental manis dan garam.
• Aduk hingga merata, kemudian angkat.
• Kocok whipped cream, unsalted butter, cream cheese, dan kental manis, kemudian sisihkan.
• Campur marie regal yang sudah dihaluskan dengan margarin, kemudian padatkan di dasar dan tepian loyang untuk membuat pie crust.
• Tuang adonan karamel di atas pie crust.
• Susun irisan pisang di atasnya.
• Lalu tuang filling cream.
• Tambahkan topping berupa parutan dark chocolate, lalu siram dengan sirup vanilla.

Banoffee pie siap dinikmati. Masukkan ke dalam lemari es terlebih dahulu, kemudian potong-potong dan sajikan

TERKINI

5 Shio Paling Beruntung Besok 25 November 2024, Rezeki Makin Lebar

24 November 2024 23:56 WIB

Makna Lagu Number One Girl – Rose BLACKPINK, Lengkap dengan Lirik dan Terjemahan

24 November 2024 23:55 WIB

3 Shio yang Akan Mendapatkan Cobaan Besar di Akhir Bulan November 2024

24 November 2024 23:50 WIB

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 25 November 2024, Rezeki Berlebih

24 November 2024 23:16 WIB