Diet
94% kandungan dalam kolang kaling adalah air. Buah satu ini juga rendah kalori dan lemak. Kandungan gelatin dalam kolang kaling yang cukup tinggi akan membuat kita lebih mudah kenyang sehingga rasa nafsu makan yang berlebihan akan sedikit berkurang.
Dengan begini, mengonsumsi kolang kaling sangat disarankan untuk kita yang berniat menurunkan berat badan.
Menyehatkan tulang
Sebuah penelitian menunjukkan jika dalam 100 gram kolang kaling terdapat hingga 91 mg kalsium, sedangkan 100 gram susu sapi murni memiliki kandungan kalsium 125 gram.
Hal ini menunjukkan jika kolang kaling memiliki kandungan kalsium yang tak kalah tinggi dibandingkan susu sapi yang terkenal sebagai sumber kalsium utama.
Baca Juga: Segudang Manfaat Minum Susu dalam Kondisi Dingin, Asalkan Jangan…
Untuk itu, bagi kita yang vegetarian, kolang kaling bisa dijadikan sumber kalsium pengganti susu sapi.
Kolang kaling juga punya kalori yang jauh lebih rendah daripada susu sapi sehingga tidak akan menyebabkan kegemukan.
Menyehatkan Kulit
Lendir pada kolang kaling tersusun dari gelatin yang akan diubah oleh tubuh menjadi kolagen. Kolagen sangat berperan penting dalam regenerasi kulit, rambut, kuku, tulang, dan otot. Dengan begini kulit akan jadi makin cerah dan sehat.
Nah banyak sekali kan ternyata manfaat buah ini? Yuk mulai konsumsi kolang kaling untuk kesehatan tubuh yang lebih baik!
Baca Juga: 8 Manfaat Bubuk Kopi untuk Kulit, Ternyata Bisa Cegah Kanker