3 zat tadi memiliki sifat karsinogenik dan beresiko menyebabkan kanker dalam jangka panjang.
Putri menegaskan bahwa jika Anda gemar mengkonsumsi makanan yang gosong ada baiknya untuk mengimbangi dengan mengkonsumsi sayur mayur.
"Buat mencegah (terjadinya kanker) jangan sering2 makan makanan gosong, kalopun makan (terlalu sering) diimbang sama sayur/buah yang berwarna cerah buat penyeimbang,"tegas Ahli Gizi.
Sebab pada sayur mayur dan buah-buahan mengandung antioksidan yang tinggi.
"misal nih kalo makan sate acarnya juga dimakan biar balance, trs minumnya es jeruk yg tinggi vitamin C," lanjutnya.
Baca Juga: 4 Manfaat Shirataki Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Turunkan Kolesterol