Sonora.ID - Nasi selama ini dikenal sebagai makanan pokok masyarakat Indonesia. Nasi bisa saja dipanaskan kembali tetapi orang-orang harus berhati-hati untuk memastikannya aman untuk dimakan.

Nasi lebih bermasalah daripada beberapa makanan sisa lainnya karena mungkin mengandung bakteri yang disebut Bacillus cereus, yang bertahan dalam beberapa proses memasak.

Bakteri ini sering menjadi penyebab keracunan makanan akibat nasi yang dihangatkan atau dimasak. Keracunan makanan biasanya menyebabkan diare dan muntah, serta dapat menyebabkan komplikasi parah pada orang dengan masalah kesehatan lainnya.

 Baca Juga: Sering Bawa Ponsel ke Toilet? Awas Penyakit Kronis Ini Mengintai

Jika orang tidak mengikuti pedoman keamanan pangan dengan benar, bakteri dapat tumbuh pada sisa nasi dan membuat orang sakit. Sebaliknya, penanganan makanan dengan benar dapat mencegah penyakit.

Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menguraikan cara teraman untuk memasak, menyimpan, dan memanaskan kembali makanan, termasuk nasi, dengan benar.

Setiap langkah berikut ini akan memastikan bahwa nasi yang dihangatkan kembali memiliki risiko yang rendah untuk membuat orang sakit:

1. Cuci tangan dengan baik

Selalu cuci tangan dengan bersih sebelum menyiapkan dan memasak makanan. Pisahkan peralatan yang telah menyentuh produk hewani mentah.

TERKINI

Prakiraan Cuaca Besok, 6 November 2024 di Jabodetabek, Cek di Sini!

5 November 2024 17:30 WIB

Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 10 Halaman 62, 63, 64 Task 3 Kurikulum Merdeka

5 November 2024 17:28 WIB

Undangan Ulang Tahun yang Praktis dan Menarik dengan Invitanku.com

5 November 2024 17:02 WIB

Resep Cumi Saus Tiram, Menu Praktis untuk Makan Malam di Rumah

5 November 2024 17:00 WIB