Semarang, Sonora.ID - Setiap melakukan perjalanan kesuatu daerah selain mengunjungi ikon wisatanya kegiatan wajib yang harus dilakukan adalah berburu kuliner khas nya.

Jika Anda merencanakan liburan ke Magelang, menjajal Mangut Beong yang merupakan kuliner khas Jawa Tengah adalah hal yang harus masuk dalam list perjalanan. 

Ikan Beong merupakan salah satu jenis ikan yang menyerupai lele dan hanya di temukan di Sungai Progo. 

Mangut Beong sebutannya, mungkin masih asing di telinga, namun mangut merupakan jenis makanan berkuah seperti gulai tetapi lebih encer dan  menghadirkan cita rasa  manis, asam, asin, dan pedas.

Baca Juga: Wisata Kuliner Es Jati khas Blora, Kesegaran Tak Biasa dari Segelas Minuman

Ikan Beong ini memiliki tekstur daging yang mirip dengan ikan gurami.  Sebelum diolah menjadi mangut, ikan beong harus digoreng terlebih dahulu untuk membuat tekstur crispynya keluar.

Bagi yang penasaran untuk mencicipinya salah satu yang paling terkenal oleh masyarakat adalah Rumah Makan Sehati Selera Pedas yang sudah berdiri sejak 21 tahun lalu dan terletak di Dusun Mbumen, Desa Kembanglimus, Kecamatan Borobudur, Kab Magelang, Jawa Tengah.

Satu porsi mangut Beong, dijual mulai dari Rp 20.000,00 hingga Rp 50.000,00 per porsi  harganya berbeda tergantung ukuran ikan Beong.

Baca Juga: 5 Wisata Kuliner Terenak yang ada di Klaten, Ada yang Pernah Coba?

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB