Stick Kentang
Bahan yang dibutuhkan:
-500 gr kentang kukus, haluskan
- 75 gr maizena
- 25 gr tapioca
- 80 gr keju cheddar parut
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1/4 - 1/2 sdt lada bubuk
- 4 batang seledri, iris halus
Cara membuat:
-Kukus kentang sampai matang.
-Haluskan dengan cara menumbuk kentang saat masih panas agar dilumatkan
-Masukkan semua bahan lainnya, campur dan aduk sampai rata.
-Bentuk adonan sesuai selera, kali ini kentang di bentuk seperti stick.
-Panaskan minyak goreng, masukkan potongan adonan 1:1 agar tidak lengket satu sama lain.
-Goreng sampai kuning keemasan.
-Angkat, tiriskan, hidangkan dengan saus favorit masing-masing.
Oreo Goreng
Bahan yang dibutuhkan:
- 7 keping oreo
- 60 gr tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
Cara membuat:
-Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, aduk rata.
-Kemudian tuang susu cair, aduk sampai gula larut dan adonan licin.
-Lalu masukkan oreo dan goreng dengan api sedang.
-Angkat dan tiriskan.
-Terakhir taburi gula halus dan sajikan.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Sambal Penyetan Tenda yang Super Nikmat