Puding Roti Pisang

Bahan yang dibutuhkan:

-4 lembar roti tawar, potong tepinya dan potong-potong dadu

-2 buah pisang ambon, potong-otong sesuai selera

-250 ml susu full cream

-2 butir telur

-3 sdm gula pasir

-2 sdm margarin, lelehkan

-1/2 sdt vanila essence

-potongan pisang dan gula putih untuk toping

Cara membuat:

-Siapkan loyang, tata roti dan pisang bergantian hingga wadah penuh.

-Kocok telur, gula dan vanili hingga larut merata. Campurkan dengan margarin dan susu cair.

-Tuang ke dalam loyang berisi roti dan pisang hingga penuh dan beri toping pisang di atasnya.

-Panggang dalam oven hingga matang kurang lebih 30 menit. Keluarkan dan tunggu hingga hangat.

Pancake Pisang

Bahan yang dibutuhkan:

-2 buah pisang

-2 buah telur

Cara membuat:

-Haluskan atau hancurkan pisang terlebih dahulu.

-Jika sudah, campurkan dengan 2 butir telur dan aduk secara merata

-Siapkan teflon. Goreng hingga permukaannya berlubang-lubang, balik. Tunggu hingga matang.

-Beri topping favorit Anda.

Baca Juga: Resep Es Kuwut, Minuman Khas Pulau Dewata yang Menyegarkan

Pisang Nugget Renyah

Bahan yang dibutuhkan:

-5 buah pisang kapok

-100 gr tepung pisang goreng

-1 butir telur

-air es secukupnya

-tepung roti atau panir

Cara Membuat:

-Potong pisang memanjang.

-Campur tepung pisang goreng dengan sedikir air es hingga mengental.

-Celupkan pisang, gulungkan pada tepung panir dan simpan di dalam kulkas kurang lebih 2 jam agar tepung panir tidak banyak yang rontok.

-Keluarkan pisang nugget dan goreng hingga kering.

 

 Baca Juga: Murah dan Lezat! Ini 5 Resep Masakan Sederhana dengan Modal 10 Ribu