Ungker, Kuliner Ekstrim yang Berasal dari Blora, Berani Coba?

27 April 2021 19:00 WIB
Oseng ungker khas Blora
Oseng ungker khas Blora ( Tribunnews Travel)

Sonora.ID - Bagi para pemburu kuliner ekstrim, mungkin perlu menjajal yang khas dari Blora. Kuliner yang cukup popular di kalangan masyarakat Blora ini bernama ungker.

Ungker merupakan kepompong daun jati, dan dinilai berkhasiat karena memiliki kandungan protein yang tinggi.

Hal ini membuat ungker memiliki rasa yang gurih dan digemari banyak orang.

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Alam Blora yang Jarang Diketahui, Pernah Kesini?

Kemunculan ungker ini sendiri hanya pada musim-musim tertentu, yakni pada musim peralihan dari musim kemarau ke musim penghujan.

Udara yang sejuk lembap membuat banyak muncul kepompong ulat jati.

Cara mencari ungker jati pun tergolong sulit.

Warga harus dengan sabar memilah - milah daun jati kering yang sudah berjatuhan di atas tanah.

Ungker jati dengan warna keemasan tersebut biasa bersembunyi di balik daun jati kering yang sudah melingkar. 

Baca Juga: 7 Makanan Khas Blora yang Gak Ada di Daerah Lain, Pernah Nyobain?

Ungker

Halaman Berikutnya
PenulisIyeng Veda
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm