Sonora.ID - Tengah mencari ide untuk berbisnis kuliner? namun tidak ingin terlihat sama dan ingin melakukan inovasi?
Ada baiknya untuk membuat "Kebab Ayam Crispy". Sebenarnya ini hampir sama dengan kebab pada umumnya bedanya Anda hanya melakukan inovasi untuk isian kebabnya.
Anda juga dapat menganti isinya dengan steak tempe atau tahu jika ingin membuat sebuah perbedaan namun tetap dengan rasa yang lezat.
Cara pembuatannya pun hampir sama seperti kebab pada umumnya. Berikut beberapa alat dan bahan yang dapat Anda siapkan untuk membuat Kebab Ayam Crispy:
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner, Resep Mudah Membuat 'Dimsum' yang Enak
Bahan:
2 lembar kulit kebab
100 gr Tepung serbaguna ( terigu+rempah tepung+penyedap)
12 sendok makan air
150 gram fillet ayam, iris memanjang
3 lembar daun selada
½ buah tomat
mayones secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Bubur Ayam yang Gurih di Rumah, Bahan dan Cara Gampang