Cara membuat:
1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah memisahkan kurma dengan bijinya. Hal ini dilakukan agar memudahkan saat memakannya nanti.
2. Setelah kurma di pisah dari bijinya. langsung buat adonan dari tepung serbaguna, tabahkan vanili, dan gula pasir hingga jadi adonan basah.
3. Setelah adonan jadi masukan kurma kedalam tepung basah, kemudian keluarkan dan masukan kedalam tepung kering.
4. Setelah itu langsung masukan kedalam minyak panas. Masak dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.
5. Kurma krispi siap untuk disajikan.