5 Makanan Khas Tuban Ini Aneh Tapi Enak, Ada yang Berbahan Dasar Tanah Liat

29 Juli 2021 13:35 WIB
Ampo makanan Khas Tuban
Ampo makanan Khas Tuban ( )

2. Becek Menthok

Becek Menthok

Salah satu makanan lainnya yang cukup fenomenal dikawasan Tuban adalah Becek Menthok. Makanan ini merupakan kudapan yang terbuat dari unggas yang masih satu keluarga dengan itik.

Kudapan ini diberi nama Becek Menthok lantaran diberikan kuah dari santan kental yang cenderung seperti “Becek”.

Bumbu yang digunakannya pun cenderung sederhana, yakni terdiri dari lengkuas, jinten, merica, bawa merah, bawang putih, serai dan juga rasa pedas didapat dari cabai.

Baca Juga: Resep Membuat Mie Koclok Makanan Khas Cirebon yang Menggugah Selera

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm