5 Makanan Enak Khas Daerah Ciamis, yang Selalu Diincar Wisatawan

30 Agustus 2021 07:00 WIB
Alun-Alun Ciamis
Alun-Alun Ciamis ( )

Sonora.ID - Ciamis adalah salah satu kabupaten yang terletak di Kawasan Jawa Barat. 

Letaknya yang strategis membuat kabupaten ini memiliki banyak destinasi wisata yang cukup menarik.

Selain memiliki banyak daya tarik wisata tersendiri, Ciamis juga memiliki banyak kuliner khas yang pastinya akan menggugah selera.

Jadi kalo Anda hendak mengunjungi wisata alam disana ada baiknya untuk mencicipi kuliner yang disediakan masyarakat Ciamis:

Baca Juga: 5 Makanan Khas Tuban Ini Aneh Tapi Enak, Ada yang Berbahan Dasar Tanah Liat

1. Galendo

Galendo adalah makanan khas Ciamis pertama yang wajib kamu cicipi jika berada di daerah Ciamis.

Galendo sendiri merupakan produk makanan yang terbuat dari sari pati kelapa (santan kelapa) yang diolah dengan cara direbus sampai proses pembentukan minyak dan endapan dibawahnya lah yang disebut galendo.

Galendo

Endapan galendo ini berupa serbuk yang biasanya masih mengandung minyak.

Proses selanjutnya adalah serbuk galendo di press, ini dimaksudkan untuk memeras minyak agar keluar dan memadatkan tekstur galendo.

Setelah pengepresan selesai, galendo akan dikeringkan dan siap di potong untuk disajikan ataupun dikemas untuk oleh – oleh.

Baca Juga: Resep Membuat Malbi Makanan Khas Palembang yang Enak dan Empuk

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm