Orem – Orem, Masakan Rumahan Khas Malang yang Berbahan Dasar Tempe

5 Oktober 2021 18:15 WIB
Orem-Orem
Orem-Orem ( https://blog.dparagon.com/makanan-yang-melegenda-di-kota-malang/)

Sonora.ID - Malang, tak hanya terkenal dengan sebutan kota dingin di Jawa Timur, tetapi Malang juga memiliki keragaman kuliner yang dapat dapat dinikmati ketika berkunjung.

Orem–orem merupakan salah satu makanan khas kota Malang yang menjadi list wajib untuk Anda cicipi.

Meski sajian ini terbilang sudah lumayan langka untuk ditemukan.

Hidangan berbahan dasar dari tempe khas Malang ini menjadi salah satu makanan tradisional andalan.

Baca Juga: Resep Membuat Permen Dalgona ala Series Squid Game, Mudah dan Enak

Proses pembuatannya sendiri, tempe dipotong kemudian digoreng dan dilengkapi dengan bahan lain seperti ayam, telur, tauge, ketupat. 

Makin nikmat, sajian legendaris ini disiram dengan kuah santan kental yang menghasilkan rasa mirip seperti sayur lodeh dengan penambahan kecap dan sambal sesuai selera.

Cara memasak orem–orem masih terbilang tradisional dengan menggunakan arang.

Hal ini bertujuan supaya tidak mengubah cita rasa yang khas dari orem–orem yang sudah ada sejak dari tahun 80-an.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Kuliner di Pangandaran yang Wajib Dicoba

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm