Sonora.ID - Cirebon merupakan kota yang menghidangkan para wisatawan dengan aneka ragam kuliner yang terkenal akan kenikmatannya, salah satunya adalah doncang. 

Meski mmiliki nama yang cukup  asing di telinga masyarakat Jawa, ternyata doncang bercita rasa gurih dan membuat nagih ketika menyantapnya.

Sehingga banyak wisatawan ketika berwisata ke Cirebon menjadikan kuliner ini masuk dalam list kuliner yang wajib diburu.

Isian doncang sendiri terdiri dari irisan lontong, parutan kelapa muda, tauge yang telah direbus, daun singkong.

Baca Juga: Orem – Orem, Masakan Rumahan Khas Malang yang Berbahan Dasar Tempe

Penyajian doncang ini, disiram dengan kuah yang dicampur dengan dage oncom yang telah dihaluskan.

Hal inilah yang membuat doncang terasa menyegarkan. Kemudian sebagai pelengkapnya, doncang beri taburan kerupuk putih kecil yang dibuat khusus.

Menurut cerita, doncang memiliki sejarah yang mana dulunya merupakan makanan untuk meracuni walisongo.

Pada jaman dahulu ada seorang pangeran bernama Rengganis yang tidak suka akan keberadaan para wali ini, sehingga ia berniat untuk meracuni para wali dengan membuat makanan baru.

Baca Juga: Resep Membuat Permen Dalgona ala Series Squid Game, Mudah dan Enak

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB