Sonora.ID - Salah satu kudapan yang biasa di jual dipinggiran jalan dan banyak digemari masyarakat adalah sotong.
Sotong sendiri merupakan kudapan yang biasanya dijadikan camilan dan disajikan bersama dengan tahu bulat.
Sotong sendiri cara pembuatannya tidak begitu rumit dan bahan yang diperlukan juga tak susah untuk dicari.
Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat camilan sotong dengan rasa pedas gurih:
Baca Juga: Resep Onion Rings yang Rendah Karbo, Cocok Untuk yang Sedang Diet
Bahan-Bahan :
2-3 siung bawang putih (tambah banyak, tambah harum)
170 ml air
1 sdt garam
1-2 sdt kaldu bubuk
1/4 – 1/2 sdt merica
7 sdm (70 gr) tepung terigu bebas
1 butir telur
15 sdm (150 gr) tepung tapioka/aci
2 batang daun bawang
Baca Juga: Resep Membuat Carang Mas Manis Nan Renyah yang Mudah dan Anti Mlempem