Sonora.ID - Mulai bingung ingin masak apa untuk keluarga? Ingin masak yang simple tetapi tetap memenuhi standar gizi dan nutrisi?

Jangan khawatir Anda dapat menambahkan menu Ikan Tongkol untuk variasi menu makanan di keluargamu.

Pasalnya kudapan ini sangat mudah untuk dibuat dan memiliki nilai nutisi yang cukup baik untuk memenuhi kebutuhah gizi harian.

Dalam seporsi ikan tongkol (setara 150 gram), terkandung 250–300 kalori dan aneka nutrisi, seperti: 25–30 gram protein. 12,5–17 gram lemak, 50–60 mikrogram (mcg) selenium.

Salah satu kudapan yang disarankan yang berbahan dasar tongkol adalah Ikan Tongkol Suwir Pedas Gurih.

Penasaran bagaimana cara pengolahannya? Berikut ulasan selengkapnya:

Baca Juga: Resep Membuat Ikan Bawang Bumbu Kuah Kari Lezat, Gurih Nikmat

Bahan:

400 gram ikan tongkol (bisa pakai pindang tongkol)

1 papan petai, kupas

1 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 sdm air jeruk nipis

1/2 sdm gula merah

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Baca Juga: Resep Membuat Gurame Goreng Siram Sambal Matah Ala Menu Restauran

TERKINI

Resep Es Teler: Sajian Penutup yang Mudah dan Nikmat

22 Desember 2024 20:35 WIB

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB