Bumbu yang dihaluskan:
1 sdm bawang putih iris
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1 sdt garam
1. Masukan seluruh bahan kecuali 2 telur, minyak goreng, dan tepung panir. Bahan yang tercampur kemudian dihaluskan.
2. Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak, lalu kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan, lalu gulirkan di tepung panir.
3. Panaskan minyak di wajan, goreng nugget rumput laut hingga kering dan renyah. Hidangkan hangat dengan saus sambal.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tauge Tahu Pedas Gurih, Pembangkit Nafsu Makan