Batang, Sonora.ID - Kabupaten Batang merupakan salah satu Kabupaten di Jawa Tengah, yang terletak di pantai utara Jawa Tengah.

Kabupaten Batang ini cukup sering dilalui masyarakat ketika melintasi jalur pantura. Selain letaknya yang strategis menghubungkan Jakarta-Surabaya, kabupaten Batang juga mempunyai daya tarik tersendiri, seperti dari segi kuliner.

Salah satu kuliner berupa kudapan legendaris yang wajib dicoba atau pun dibawa sebagai buah tangan adalah Serabi Kalibeluk.

Baca Juga: Jenang Pecel: Perpaduan Nikmatnya Pecel dengan Lembutnya Bubur Sumsum khas Boyolali

Jika biasanya serabi identik sebagai olahan tradisional yang berasal dari Kota Solo atau Kota Bandung, di wilayah Kabupaten Batang, tepatnya di Desa Kalibeluk, Kecamatan Warungasem ini juga terdapat serabi yang otentik dan sedikit berbeda.

Serabi khas Kabupaten Batang ini berukuran cukup besar dan tebal dengan cita rasa yang legit, manis dan juga gurih.

Konon, resep Serabi Kalibeluk ini tidak ada yang bisa menyaingi dan tidak bisa dibuat oleh sembarang orang kecuali keturunan dari Nyai Randinem (leluhur pembuat cikal bakal pembuat Serabi di Desa Kalibeluk).

TERKINI

Resep Es Teler: Sajian Penutup yang Mudah dan Nikmat

22 Desember 2024 20:35 WIB

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB