Bahan:
- 2 bawang putih cincang
- 1 brokoli kecil, potong-potong
- segenggam kapri
- segenggam jamur kuping, potong-potong
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt maizena dilarutkan dengan air
- 4 bawang putih cincang goreng
Cara membuat:
1. Pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga mengeluarkan bau sedap yang khas.
2. Selanjutnya masukkan sedikit air lalu tambahkan semua bumbu kedalam masakan. Untuk memastikan kekurangan lakukan cek rasa.
3. Lalu tambahkan semua sayuran, masak sebentar lalu masukkan larutan maizena aduk rata.
4. Setelah agak mengental, tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan taburan bawang putih cincang goreng dan juga nasi hangat.
Baca Juga: Cocok Untuk Anak Kost, Ini Resep Membuat Telur Ceplok Masak Kecap