Sonora.ID - Tanaman dengan nama latin Curcuma xanthorrhiza Roxb ini merupakan salah satu tanaman obat-obatan yang berasal dari Indonesia.
Temulawak juga dikenal dengan nama Java ginger atau jahe Jawa karena tanaman ini masih satu famili dengan tanaman jahe, yaitu Zingiberaceae.
Temulawak dapat tumbuh subur di dataran rendah, terutama pada tanah yang gembur sehingga rimpangnya mudah berkembang menjadi besar.
Baca Juga: Wisata Kuliner Solo, Seduhan Jadul Minuman Temulawak yang Menyegarkan
Rempah ini juga mampu tumbuh di ketinggian 1.500 meter di atas permukaan laut.
Selama ini, bagian tanaman pada temulawak yang sering kali digunakan adalah rimpang. Pada bagian rimpang temulawak, ditemukan beberapa kandungan senyawa kimia, seperti.
Fellandrean dan turmerol, Minyak atsiri, Kamfer, Glikosida, Foluymetik karbinol, Kurkuminoid, Xanthorizol.
Kurkumin menjadi kandungan terbesar dalam tanaman ini. Meski begitu, temulawak juga kaya antioksidan. Tak heran, jika kemudian banyak orang mengandalkan manfaat temulawak untuk kesehatan.
Namun, belum banyak yang mengetahui bahwa manfaat temulawak untuk kesehatan tak sebatas jaga sistem imun tubuh. Masih banyak manfaat dari tanaman ini, seperti: