Sonora.ID - Banyak sekali olahan berbahan dasar singkong yang memiliki cita rasa.  Dari yang manis hingga yang gurih. Salah satu olahan singkong dengan cita rasa gurih adalah opak.

Diketahui, opak merupakan kudapan gurih yang kering renyah sejenis dengan kerupuk. Varian opak di setiap daerah di nusantara ternyata sangat beragam.

Meski sama-sama disebut dengan opak tetapi berbeda daerah berbeda pula cita rasanya. Seperti misalnya di Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah.

Baca Juga: Kuliner Mie Ongklok Khas Wonosobo yang Menggoyangkan Lidah

Opak yang diproduksi  di daerah berhawa sejuk ini berbentuk panjang dengan tambahan kucai yang membuat rasanya semakin khas.

Masyarakat Wonosobo biasa menyebut kuliner satu ini, yaitu opak ilat. Ilat merupakan Bahasa Jawa yang berarti lidah. Maksudnya, opak khas Wonosobo ini berbentuk mirip dengan lidah.

Opak ini berasal dari daerah Sapuran, Desa Jolontoro Kecamatan Sapuran Kabupaten Wonosobo. Opak ini cukup digemari oleh masyarakat di wonosobo, selain harganya yang cukup terjangkau.

TERKINI

14 Kode Redeem FF Free Fire Hari Ini 22 November 2024, Klaim Item Menarik

22 November 2024 11:10 WIB

30 Cotoh Soal UAS PJOK Kelas 3 Semester 1 Kurikulum Merdeka dan Kunci Jawaban

22 November 2024 11:00 WIB

Ramalan Zodiak Besok 23 November 2024: Leo, Taurus, Gemini, Scorpio, Cancer

22 November 2024 10:57 WIB

Dispora Kaltim Fokus Tingkatkan Sinergi Program Kepemudaan di Tahun 2025

22 November 2024 10:45 WIB