Bahan 3 (pelengkap)
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Bayam Pedas Gurih yang Nikmat dan Bergizi Tinggi
Cara membuat mie ayam
1. Minyak bawang putih goreng: tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum. Sisihkan
2. Ayam kecap: tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam dan masak hingga matang. Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Koreksi rasa dan angkat.
3. Siapkan mangkuk saji dan beri 1 sdm minyak bawang putih goreng, 1 sdt kecap asin, garam dan merica secukupnya.
Baca Juga: Resep Membuat Rolade Bayam, Enak Sehat dan Cocok Untuk Lauk
4. Rebus mie di air mendidih sampai matang kemudian tiriskan. Masukkan mie ke dalam mangkuk saji yang sudah disiapkan. Aduk mie dan bumbu sampai rata.
5. Mie ayam siap disajikan dengan topping ayam kecap, tauge, caisim, daun bawang dan pangsit goreng.
Itulah resep mie ayam yang bisa Anda coba di rumah atau dijadikan ide bisnis jualan. Selamat mencoba!