Sonora.ID - Hotteok adalah kudapan street food Korea yang berbentuk bundar seperti panekuk atau pancake.

Resep hotteok dibuat dari bahan utama tepung terigu dan tepung beras ketan yang diisi dengan berbagai rasa, mulai dari cokelat hingga pasta kacang merah. Anda dapat menyesuaikan isiannya sesuai dengan selera.

Tentunya, akan lebih nikmat apabila hotteok disajikan dengan teh hangat dan kopi di pagi atau sore hari yang sejuk.

Jika tertarik untuk membuatnya hari ini, Anda dapat mengikuti resep hotteok yang dilansir dari All Recipes berikut ini.

Baca Juga: 5 Sup Khas Korea Selatan yang Bikin Ketagihan, Kamu Pernah Coba?

Resep hotteok

Bahan:

• 300 gr tepung terigu serba guna
• 180 gram tepung ketan
• 1 sdm ragi instan
• 2 sdt gula halus
• 250 ml susu 
• 1/4 gelas air 
• 3/4 sdt garam

Bahan isi hotteok

• 150 gr brown sugar
• 150 gr gula halus
• 1/4 cangkir kacang kenari, cincang halus (bisa diganti kacang mete)
• 1/4 cangkir biji wijen hitam, haluskan
• 2 sdt bubuk kayu manis
• 2 sdm margarin atau secukupnya sesuai kebutuhan

Baca Juga: Resep Membuat Gaji Namul Makanan Khas Korea yang Bergizi Tinggi 

TERKINI

Ramalan Zodiak Hari Ini, 23 Desember 2024: Pisces, Aries, Taurus, Gemini

23 Desember 2024 05:30 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 23 Desember 2024 di Jabodetabek

23 Desember 2024 05:30 WIB

Resep Es Teler: Sajian Penutup yang Mudah dan Nikmat

22 Desember 2024 20:35 WIB

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB