Sementara komoditas yang menyumbang deflasi terbesar di Riau selama 2021 diantaranya Daging Ayam Ras (0,02%), Petai (0,03%), Sekolah Menengah Atas (0,03%), Telur Ayam Ras (0,07%), Beras, (0,10%), Cabai Merah (0,49%).