Sonora.ID - Kikil menjadi salah satu bahan makanan yang cukup banyak diolah menjadi berbagai hingan lezat nan menggugahn selera.

Tak mengherankan sebab rasa yang khas nan kenyal menjadikan kudapan ini begitu nikmat.

Salah satu saran cara memasak bahan makanan berikut adalah dengan menumisnya bersamaan dengan tauge.

Sebab jika kikil dan tauge digabungkan maka akan mendapatkan nilai gizi yang seimbang dan baik untuk kesehatan serta metabolisme tubuh.

Baca Juga: Resep Membuat Kentang Siram Kuah Bolognaise Makanan Khas Western

Berikut rincian kandungan nilai nutrisi yang ada pada Tauge dan juga pada kikil atau tunjang.

Kandungan nutrisi dalam secangkir tauge atau 104 gramnya adalah 31 kalori, Karbohidrat 6 gram, protein: 3 gram, vitamin C: 15 persen angka kecukupan gizi (AKG), Folat: 16 persen dari AKG, Besi: 5 persen dari AKG.

Nilai nutrisi kikil atau tunjang 100gramnya mengandung Energi   122 kkal atau sekitar 5.67 % Lemak total 5.70 g Vitamin A 36 mcg, Vitamin B1 0.38 mg, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin C, Karbohidrat total 3.90 g, Protein 13.80 g, Serat pangan, Kalsium 154 mg, Fosfor   59 mg, Natrium 519 mg, Kalium, Tembaga, Besi, Seng, Air 75.30 g, Abu1.30g.

Penasaran bagaimana rasanya? Sebelum membuatnya siapkan alat dan bahan berikut ini untuk membuat kikil campur tauge pedas gurih:

Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning Pedas Gurih yang Nikmat

TERKINI

Lirik Lagu 'Cerita Rindu' - Monica Christiana ft. Fiersa Besari, Spesial Hari Ibu

23 Desember 2024 05:40 WIB

Ramalan Zodiak Hari Ini, 23 Desember 2024: Pisces, Aries, Taurus, Gemini

23 Desember 2024 05:30 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 23 Desember 2024 di Jabodetabek

23 Desember 2024 05:30 WIB

Resep Es Teler: Sajian Penutup yang Mudah dan Nikmat

22 Desember 2024 20:35 WIB