Sonora.ID – Nasi goreng merupakan salah satu kuliner khas Indonesia, yang tak hanya populer di kalangan warga lokal tapi juga pelancong dari berbagai Negara.
Wajar saja, karena hidangan ini cocok dimakan kapanpun sebagai sarapan, makan siang atau makan malam.
Apa lagi porsinya yang banyak serta dibandrol dengan harga terjangkau, pasti akan memuaskan perutmu yang sedang kelaparan.
Menu nasi goreng juga bisa dibilang menjadi andalan anak kost, lho, karena masaknya nggak ribet dan menggunakan bahan-bahan yang murah serta gampang ditemukan.
Nah, supaya menu nasi goreng kamu lebih bervariasi, berikut 2 resep nasi goreng anak kost, irit abis bahkan kamu bisa pakai rice cooker untuk memasaknya.
100 gram sayuran campur beku, biarkan dalam suhu ruang
500 ml kaldu daging dari 2 bungkus kaldu kotak
4 sdm kecap asin Jepang
Cara membuat nasi goreng rice cooker:
Tutup rice cooker, panaskan dulu.
Masukkan minyak sayur, bacon, bombai, dan bawang putih. Aduk hingga bawang lunak. Tambahkan beras, aduk rata. Campurkan sayur dan tuang air kaldu. Aduk.
Tutup rice cooker, masak selama 40 menit sampai nasi matang.
Buka tutup rice cooker, tuang kecap asin. Aduk rata.
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. 2. Tambahkan telur, tumis orak-arik. Sekarang masukkan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil, kemudian aduk rata.
Masukkan nasi putih, aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi dan aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang iris.