Sonora.ID - Mie adalah makanan yang dipercaya bisa membawa umur yang panjang saat Tahun Baru Imlek. Selain itu, ketahuilah manfaat mie bagi kesehatan.
Di negara Asia, mie disebut sebagai makanan pokok. Mie instan adalah makanan yang terkenal secara internasional dan konsumsi di seluruh dunia.
Mie terbuat dari tepung terigu, air, tepung kanji, garam, kansui, dan bahan lain yang dapat meningkatkan rasa.
Berikut manfaat mie bagi kesehatan.
Baca Juga: Resep Mie Panjang Umur Khas Imlek, Siu Mie dengan Cara Pembuatannya
1. Mie memiliki kandungan nutrisi
Manfaat mie bagi kesehatan yang pertama, yaitu mie memiliki kandungan nutrisi.
Baca Juga: Persis Seperti Buatan Abang Tek-Tek, Resep Mie Goreng Spesial
Pada dasarnya, mie instan terbuat dari garam, tepung terigu, dan air. Kandungan gizi mikronya berbeda-beda menurut berbagai merek mie instan.
Lantas, mie instan memiliki kandungan kalori, protein, serat, mineral, dan vitamin yang rendah.