Bagikan :
:quality(50)/photo/2022/02/09/kikiljpg-20220209012408.jpg)
Sonora.ID - Kikil cabe ijo merupakan salah satu makanan yang acap kali dijadikan pilihan dalam menu warteg.
Apabila Anda sedang bingung ingin masak apa hari ini, Anda dapat meniru resep kikil cabe ijo untuk disantap sebagai lauk.
Teksturnya yang kenyal dan unik menjadikan kikil primadona bagi banyak orang. Tentunya, akan terasa lebih nikmat dan lengkap jika disajikan bersama semangkuk nasi hangat.
Tak hanya itu, cara membuat kikil cabe ijo juga mudah dan bisa menjadi ide lauk sederhana nan praktis.
Asalkan ada bahannya, kikil cabe ijo dapat dibuat dengan cepat sehingga tepat bagi Anda yang sedang terburu-buru atau ada kegiatan lain.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi yang Simpel, Tidak Perlu Banyak Bahan!
Jika sudah tidak sabar ingin membuatnya, berikut resep kikil cabe ijo ala warteg yang dibagikan oleh situs Sajian Sedap.
Resep kikil cabe ijo
Bahan:
300 gram kikil, rebus, potong 4x1 cm
1 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan bumbu:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai hijau besar
10 buah cabai hijau keriting
:quality(50)/photo/2024/12/23/cuplikan-layar-2024-12-23-072502-20241223072530.jpg)
:quality(50)/photo/2024/12/20/untitled-design-2jpg-20241220121002.jpg)
:quality(50)/photo/2023/09/30/animasi-anak-anakjpg-20230930071339.jpg)
:quality(50)/photo/2024/12/23/screenshot-2024-12-23-053205jpg-20241223053558.jpg)