Makanan khas Aceh ini adalah bireun, makanan terbuat dari bahan bebek atau itik. Sie itek ini banyak dijumpai di Kota Banda Aceh.
Dengan rasa yang gurih sedap karena menggunakan resep rempah - rempah yang sejak dulu digunakan untuk memasak makanan yang enak.
Bireun ini merupakan masakan warisan leluhur yang sudah di ajarkan turun temurun.
Baca Juga: Meski Namanya Eksplisit, Tetapi Jajanan Khas Jepara ini Memiliki Citarasa Unik nan Otentik
Gulai Kambing Aceh adalah panganan gulai yang menggunakan bumbu-bumbu asli yang banyak ditemukan di daratan Aceh.
Keunikan dari makanan khas Aceh ini adalah proses pengolahannya yang biasanya dibuat dalam jumlah besar menggunakan kuali besar.
Disajikan dengan rempah dan dalam keadaan panas, kelebihan dari gulai kambing ini terletak pada daging yang digunakan yaitu sangat empuk dan tidak berbau.