Sonora.ID - Daun kelor menjadi salah satu daun yang cukup banyak ditanam di Indonesia. Selain sering digunakan untuk memasakn daun kelor juga bisa dijadikan sebagai caliman bergizi.

Pasalnya didalam daun kelor mengandung banyak vitamin dan juga kandungan baik.

Adapun kandungan pada daun kelor yang penting yaitu vitamin dan mineral. Detailnya, vitamin B6, vitamin B2, vitamin C, vitamin A, zat besi, dan magnesium.

Daun kelor juga mengandung protein nabati. Satu mangkuk daun kelor (sekitar 21 gram) mengandung protein 2 gram.

Salah satu makanan yang cocok dibuat dari daun kelor adalah agar agar. Penasaran cara memasaknya berikut alat dan bahannya.

Baca Juga: Resep Seblak Bihun, Belum Banyak yang Tahu! Tinggi Peluang Usaha

Bahan:

700 ml susu cair tawar

100 gram gula pasir

100 gram daun kelor segar, rebus 5 menit dengan 150 ml air panas, blender halus

TERKINI

Ramalan Zodiak Besok 27 Desember 2024: Leo, Taurus, Gemini, Scorpio, Cancer

26 Desember 2024 08:07 WIB

Lirik Lagu 'Sai Anju Ma Au' - Victor Hutabarat dengan Artinya

26 Desember 2024 07:34 WIB

Sinopsis Drama China Love Song in Winter dan Nama Para Pemainnya

26 Desember 2024 07:20 WIB

Kuis SPARKS and JOY with Sonora: Edisi 26 Desember 2024

26 Desember 2024 07:05 WIB