Sonora.ID - Ketika memikirkan akan masak apa hari ini, para ibu-ibu biasanya akan merasa bingung. Apalagi jika tak ada stok lauk apapun di kulkas.
Oleh karena itu, untuk mengatasinya, Anda dapat membuat resep nugget tahu yang dilengkapi pula dengan ayam agar rasanya lebih nikmat.
Nugget ini bisa menjadi stok di kulkas dan tinggal digoreng ketika Anda sedang terburu-buru. Hal tersebut tentunya akan lebih praktis.
Selain itu, Anda juga dapat menambah parutan wortel agar terkandung sayur di dalam nugget rumahan ini.
Jika sudah tak sabar ingin membuatnya, simak resep nugget tahu ayam untuk stok makan melansir dari Sajian Sedap.
Baca Juga: Resep Membuat Bibimbap Nasi Campur Khas Korea Selatan
Resep nugget tahu
Bahan:
100 gram ayam giling
50 gram kulit ayam, giling
200 gram tahu cina, haluskan
30 gram tepung terigu
2 butir telur, kocok lepas
50 ml air
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup (aduk rata):
25 gram tepung terigu protein sedang
75 ml air
50 gram tepung panir halus untuk pelapis
Baca Juga: Resep Beef Wellington, Hidangan Mewah ala Resto untuk Sajian Rumah!