Sonora.ID - Saat ini perang Rusia dan Ukraina tengah menjadi sorotan dari berbagai pihak.
Namun terlepas dari perang saudara yang terjadi rupanya Ukraina menyimpan banyak sekali makanan khas yang nikmat.
Salah satunya adalah Holubtsi. Kudapan ini memang cenderung sederhana. Namun memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Salah satu bahan utama pembuatann Holubtsi adalah Kol. Yang mana bahan ini memiliki beberapa nutrisi penting.
Kol mengandung makronutrisi yang penting bagi tubuh, yaitu lemak, protein, dan karbohidrat.
Tak hanya itu, sayuran ini juga tinggi serat serta mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B6, folat, dan zat besi.
Penasaran akan rasanya? Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat Holubtsi dirumah:
Baca Juga: Resep Rujak Bumbu Kacang, Seger Banget Buat Dimakan Siang-Siang
Bahan kol gulung isi daging:
10 lembar kol/kubis berukuran cukup lebar