Sonora.ID - Katsu menjadi salah satu makanan olahan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Sebab selain sederhana dalam pembuatannya makanan olahan ini juga dapat dibuat menjadi berbagai kudapan.
Untuk nilai gizi sendiri katsu umumnya memiliki 200 kalori dalam 100 g. Rincian Kalori: 45% lemak, 26% karb, 30% prot.
Salah satu bahan makanan yang dapat dibuat katsu adalah tahu. Penasaran akan cara pebuatannya berikut alat dan bahan yang diperlukan:
Baca Juga: Gubernur Jawa Timur Berbagi Resep Kepemimpinan di LAN Makassar
Bahan-bahan:
- 4 tahu kotak kuning
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 6 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk