Sonora.ID - Memikirkan ide lauk nasi memang terkadang dapat membuat bingung. Apalagi jika tiap anggota keluarga selalu menjawab terserah ketika ditanya ingin makan apa.

Nah, untuk mengatasi hal tersebut, Anda dapat mencoba untuk mencontek resep pesmol ikan mas ala Sajian Sedap ini.

Pesmol ikan mas ini tentunya bergizi dan juga nikmat disantap dengan semangkuk nasi hangat.

Cara membuat pesmol ikan mas juga dapat dibilang tidak terlalu sulit sehingga Anda tak kerepotan di dapur.

Baca Juga: Resep Membuat Bergedel Tahu Kornet Untuk Camilan dan Lauk

Jika sudah tak sabar ingin membuatnya, simak resep pesmol ikan mas untuk ide lauk nasi berikut.

Resep pesmol ikan mas

Bahan:
4 ekor ikan mas, kerat-kerat badannya
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
10 buah cabai rawit hijau
1 buah tomat, potong-potong
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai, ambil putihnya
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Untuk Berbuka Puasa, Ini Resep Tahu Aci yang Lezat

Bumbu halus:
8 butir kemiri, sangrai
6 cm kunyit, bakar
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe

TERKINI

Lirik Lagu Blue Eyes - Taeyeon SNSD, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

22 November 2024 07:05 WIB

3 Shio Paling Beruntung Besok 23 November 2024 Dapat Kucuran Rezeki

22 November 2024 06:15 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 22 November 2024 di Jabodetabek

22 November 2024 05:30 WIB

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB