Baca Juga: 3 Potensi Penyakit di Balik Makan Mie Instan dengan Nasi Putih
2. Bahaya telur setengah matang dengan mie instan di antaranya adalah bikin kulit bengkak gak karuan
Mengutip Grid.ID dari Stylo Indonesia, berikut bahaya mengonsumsi mie instan dan telur setengah matang secara bersamaan:
a. Adanya zat avidin
Zat avidin yang terkandung dalam telur setengah matang sebenarnya bermanfaat untuk melindungi nilai gizi telur.
Namun, jika dikonsumsi oleh manusia, zat ini akan memicu gatal-gatal dan pembengkakan pada kulit.
b. Berisiko adanya bakteri salmonella
Telur setengah matang dikhawatirkan mengandung bakteri salmonella yang berbahaya bagi kesehatan.
Melansir Kompas.com, bakteri ini dapat mempengaruhi saluran usus dan menyebabkan masalah serius seperti dehidrasi berat.
c. Adanya kandungan ovomucoid dan melamin
Di dalam telur juga ada kandungan ovomucoid yang bisa memicu reaksi gatal-gatal hingga gangguan pernapasan.
Sementara kandungan melamin di telur setengah matang dapat membahayakan organ ginjal apabila masuk ke dalam tubuh.
Untuk menyiasati ini, Kamu bisa memasak telur hingga matang dan tidak terlalu sering mengonsumsi mie instan.