Sonora.ID - Saat berpuasa salah satu hal yang diperlukan untuk tetap sehat dan menjaga tubuh tetap bugar adalah dengan mengkonsumsi kebutuhan 4 sehat 5 sempurna.
Saat berpuasabaiknya memenuhi kebutuhan enerhi, protein, karbo dan vitamin. Salah satu bahan makanan yang diperlukan oleh tubuh saat berpuasa adalah protein.
Protein dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi daging salah satunya jenis ayam. Bagian tertinggi protein poada daging ayam adalah dada.
Perlu diketahui bahwa nutrisi Dada Ayam 25 gram protein, 3,2 gram lemak, 450 miligram natrium, 0,5 miligram zat besi, 0,7 miligram zinc, 5-10 miligram kalsium, 23 mikrogram selenium dan 330 miligram kalium.
Ada banyak cara pengolahan daging ayam salah satunya dimasak ungkep saus tiram.
Penasaran akan rasanya? Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat ayam ungkep saus tiram:
Baca Juga: 7 Resep Menu Takjil untuk Puasa Minggu Pertama, Gak Perlu Bingung Lagi
Bahan :
1 ekor ayam jantan/kampung
2 sdm margarin