1/2 bungkus jeli instan bubuk
75 gram gula pasir
75 gram gula merah sisir
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
75 gram cincau hitam, serut memanjang
Langkah Pembuatan:
Pertama tata cincau hitam diloyang 20x9x7 cm, lalu sisihkan. Kemudian campur labu kuning dan santan sedikit sedikit sambil diaduk rata dan sisihkan.
Selanjutnya, campur agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, dan gula pasir lalu aduk rata. Setelah itu masukkan kedalam campuran labu kuning dan aduk hingga rata.
Lalu tambahkan gula merah, daun pandan, dan garam kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih. Terakhir tuang sedikit sedikit kedalam loyang dan dinginkan.
Baca Juga: Resep Udang Saus Padang Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa