150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
2 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
Gula jawa secukupnya
1 cm kencur
5 buah cabai merah
Cara membuat sate kere
Pertama rebus kikil dan daging sapi dalam 300 ml air yang sudah dibumbui dengan garam sampai empuk.
Kemudian jika sudah empuk angat dan tiriskan lalu potong-potong.
Tusuk kikil, daging dan tempe gembus di tusuk sate.
Bakar sate di atas bara api. Sajikan sate bersama bumbu halus.
Baca Juga: Resep Sate Taichan Keju, Dagingnya Juicy dan Rasanya Creamy