Sonora.ID - Tak perlu diragukan lagi, soto ayam kuning menjadi salah satu makanan tradisional Indonesia yang digemari oleh masyarakat banyak.

Apalagi di cuaca yang sering hujan begini, resep soto ayam kuning akan dicari untuk dikonsumsi dengan tujuan menghangatkan tubuh.

Soto ayam kuning tak hanya nikmat, namun memiliki bau yang begitu harum berkat rempahnya yang kuat.

Jangan khawatir, proses pembuatan soto ayam juga tidak begitu sulit sehingga siapa saja pasti bisa memasaknya.

Baca Juga: Resep Chicken Katsu Isian Keju, Cocok untuk Dijadikan Menu Sahur

Jika sudah tak sabar ingin mencicipi, simak resep soto ayam kuning melansir dari laman Sajian Sedap berikut ini.

Resep soto ayam kuning

Bahan:
1/2 ekor ayam
2.000 ml air
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 buah tomat dipotong-potong
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml minyak untuk menggoreng
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
4 cm kunyit, dibakar
12 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica

Bahan pelengkap:
100 gram soun, direndam
150 gram emping, digoreng, diremahkan
150 gram taoge, diseduh sebentar
2 tangkai seledri, diiris halus
2 sendok makan bawang merah goreng
2 butir telur direbus

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB