4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1000 ml air
700 ml minyak untuk menggoreng
1. Panaskan minyak. Goreng bihun sampai merekah. Angkat sisihkan. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan pekak.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Masukkan air. Masak sambil diaduk sesekali sampai meresap. Siramkan di atas bihun.
Baca Juga: Menu Lebaran Unik, Ini Resep Nasi Goreng Opor Ayam Jamin Nikmat