Dilansir dari Harvard Health Publishing, ada beberapa jenis makanan dan minuman yang bisa memicu dan menyebabkan kanker usus besar.
1. Daging merah
Termasuk di dalamnya jeroan dari binatang yang berkaki empat, perlu dibatasi. Pasalnya konsumsi daging merah berlebihan bisa menyebabkan kanker usus besar karena mengandung tinggi lemak jenuh yang tidak sehat.
Bahkan Canadian Cancer Society menyarankan, konsumsi daging merah sebaiknya tak lebih dari 3 kali dalam satu minggu.
2. Daging olahan
Protein hewani yang diproses lewat pengasapan, pengasinan, pengawetan, hingga ditambahi bahan kimia bisa menyebabkan risiko kanker menjadi lebih tinggi. Maka perlu adanya batasan konsumsi daging olahan.
3. Biji-bijian olahan
Dikutip dari sumber yang sama, roti putih, sereal, pasta, mi, makanan dari tepung terigu, hingga nasi putih merupakan contoh biji-bijian olahan.
Konsumsi makanan tersebut secara berlebihan bisa meningkatkan kadar gula darah dan memicu resistensi insulin, maka penting untuk mengganti kebiasaan mengonsumsi biji-bijian olahan dengan biji utuh yang minim proses dan kaya serat seperti roti gandum dan beras merah.