Sonora.ID - Siapa di antara kamu yang belum tahu kalau terdapat manfaat daun singkong untuk kesehatan?
Selain bisa diolah dengan berbagai cara, jadi penganan kemudian bisa juga diolah menjadi sayur, ternyata ada banyak manfaat daun singkong untuk kesehatan.
Untuk itu, ayo ketahui apa saja manfaat daun singkong untuk kesehatan. Sebagai informasi, daun singkong lebih rendah kalori yang bermanfaat memberikan efek kenyang.
Selain itu, daun singkong juga baik untuk pencernaan dan membantu mengatasi sembelit.
Baca Juga: 7 Manfaat Kedondong Bagi Tubuh Manusia, Bisa Turunkan Berat Badan?
Ada 5 manfaat daun singkong untuk kesehatan yang telah dirangkum dari Grid.ID berikut;
Daun singkong mengandung zat besi tinggi yang membantu ibu hamil menghindari anemia. Selain itu, daun singkong juga memiliki kandungan folat dan vitamin C yang tinggi. Karena rasanya yang hambar, ada baiknya daun singkong dimasak dengan sayuran atau daging dengan cara dicincang.
Daun singkong kaya akan protein lisin yang membantu melawan kwashiorkor yang disebabkan karena kekurangan protein. Namun, saat mengonsumsinya, pastikan daun singkong dicuci dan dimasak dengan benar. Sebab, terdapat glikosida sianogenik yang bisa menyebabkan keracunan sianida dan kehilangan penglihatan.
Manfaat lainnya yakni efektif mengobati demam dan sakit kepala. Cukup tumbuk 3 lembar daun singkong halus untuk bisa membantu meredakan demam dan sakit kepala. Cara lain, rebus akar dan daun dengan menambahkan 80 gram batang daun singkong, 400 gram daun singkong, dan satu liter air. Rebus sampai air berkurang menjadi setengah, kemudian biarkan dingin, setelah itu diminum.
Baca Juga: Manfaat Daun Kelor untuk Kecantikan, Bisa Obati Jerawat dan Flek Hitam
Rebusan daun singkong juga bermanfaat mengobati diare. Caranya, rebus 7 lembar daun singkong dengan 4 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Disarankan untuk minum air rebusan daun singkong dua kali sehari untuk menyembuhkan diare.
Daun singkong rupanya juba baik untuk kesehatan, terutama mengobati pandangan yang kabur. Caranya, kalian cukup merebus daun singkong dengan bawang putih dan garam. Setelah itu, kalian bisa menikmatinya langsung dengan nasi. Dengan rutin mengonsumsi ramuan daun singkong ini setiap hari dijamin akan membantu mengobati penglihatan kabur.