- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm coklat bubuk
- Roti tawar
- es batu
Cara membuat
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Lalu buat kuah santan coklat
- Campur semua bahan kecuali es batu dan roti tawar
- Aduk rata lalu rebus hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, angkat dan biarkan dalam suhu ruang
- Masukkan es batu yang sudah diparut ke gelas. Lalu tuang kuah santan coklat.
- Sajikan bersama roti tawar.
Es kapal siap dinikmati.