Makanan yang diawetkan
Daging yang diawetkan atau diasamkan lainnya mengandung zat yang disebut nitrat, yang berpotensi menyebabkan kanker, dan khususnya kanker usus, bila dimakan dalam dosis besar.
Makanan yang dibakar
Sekelompok zat karsinogenik yang disebut hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH) dapat diproduksi jika makanan terlalu panas atau dibakar.
Makanan yang dipanggang
saat memasak, sebaiknya gunakan metode suhu yang relatif rendah sedapat mungkin dan batasi asupan daging dan makanan yang dipanggang.
Baca Juga: Bisa Bikin Kanker hingga Mandul, Yakin Masih Mau Stok Nugget dan Sosis?
Alkohol
mengkonsumsi alkohol meningkatkan risiko kanker mulut, faring, laring, kerongkongan, payudara, usus dan hati. Risikonya bahkan lebih besar pada orang yang merokok.