Sonora.ID - Botok kukus merupakan salah satu kudapan khas masyarakat Indonesia yang cukup mudah untuk dibuat.
Kudapan ini cenderung sederhana namun memiliki rasa yang cenderung nikmat dn menggugah selera.
Cara pembuatannya pun sederhana. Penasaran? Berikut cara pembuatan dan bahan-bahan yang perlu di siapkan:
Baca Juga: Variasi Menu MPASI Si Kecil 1-2 Tahun, Ini Resep Muffin Kukus Katuk Polong
Bahan:
1 butir kelapa muda (parut halus, pilih kelapa yang tidak terlalu muda tapi juga tidak tua)
400 gram jamur tiram
1 buah jagung muda
3 cm lengkuas (iris tipis-tipis)
4 buah daun jeruk (cincang halus)