3 buah cabai keriting, iris serong
5 buah cabai rawit, iris serong
1 saset saus teriyaki
2 sdm kecap manis
4 saset saus tomat
1 sdt kaldu bubuk ayam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
2 batang daun bawang, potong
Secukupnya garam
Secukupnya air
Minyak untuk menumis
Taburan:
Wijen sangrai
Langkah Pembuatan:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan wangi. Tambahkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, gulpas, kaldu bubuk, dan lada, aduk rata.
2. Masukkan sosis, bakso ikan, cabai, dan air, aduk hingga tercampur rata. Setelah cukup matang, tambahkan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.
3. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Lada Hitam Untuk Keluarga Kecil Dirumahmu