Sonora.ID – Wortel adalah salah satu sayuran yang sering kita jumpai di meja makan.
Wortel mengandung banyak vitamin dan nutrisi, tak hanya itu wortel juga nikmat dan mudah diolah menjadi hidangan apa saja.
Mulai dari hidangan sup atau sayuran berkuah, diolah menjadi makanan khas Korea yang sedang hits di Indonesia, kimbap.
Wortel juga bisa diolah menjadi smooties dan jus, hingga kue yang legit.
Selama ini yang banyak kita ketahui adalah wortel baik untuk menjaga kesehatan mata, berkat kandungan vitamin A yang tinggi.
Baca Juga: 9 Manfaat Kulit Kentang! Salah Satunya Bisa untuk Menghilangkan Uban
Padahal tak hanya itu, wortel juga memiliki khasiat luar biasa lainnya yang baik bagi kesehatan.
Yuk, kenali manfaat wortel lainnya yang sudah Sonora.ID rangkum dalam 8 manfaat wortel mentah bagi kesehatan berikut ini.
Melancarkan Pencernaan
Manfaat wortel mentah yang pertama adalah kandungannya yang kaya akan serat.
Mengutip dari guidedoc.com, satu wortel berukuran sedang mengandung sekitar 0,06 ons serat.