Sonora.ID - Bagi sebagian besar orang, kopi telah menjadi sebuah gaya hidup. Di mana seolah-olah ada yang kurang, semisal beraktivitas setiap harinya tanpa secangkir kopi.
Selain nikmat disajikan dalam berbagai varian, ternyata pada berbagai studi juga ditunjukkan kopi yang memiliki banyak manfaat dalam kesehatan. Contohnya meningkatkan fokus dan daya ingat, menjaga kesehatan jantung, serta banyak lagi lainnya.
Selain itu, kopi yang merupakan salah satu minuman populer di dunia tentunya bukan hanya sekadar minuman pembangkit energi saja, tapi juga sudah menjadi gaya hidup dan memiliki subkultur sendiri.
Hal ini juga yang membuat adanya hari khusus juga dalam perayaaan kopi, yaitu International Coffee Day atau Hari Kopi Sedunia yang saat ini selalu dirayakan pada tanggal 1 Oktober setiap tahunnya.
International Coffee Day atau Hari Kopi Sedunia ini juga, pertama kali dicetuskan pada tanggal 1 Oktober 2015 oleh International Coffee Organisation (ICO). Pertama kali juga perayaan ini digelar di kota Milan, Italia.
Pada 1 Oktober ini adalah momen untuk semua penggiat dan pecinta kopi merayakannya dengan minum kopi bersama, mempromosikan perdagangan kopi secara adil, dan menyebarkan kesadaran terkait dengan perjuangan para petani kopi di seluruh dunia.
Dengan adanya International Coffee Day atau Hari Kopi Sedunia ini, baik para pekerja dan petani di industri kopi memiliki wadah dan komunitas dalam menyampaikan keluhan mereka.
Awal Mula dan Sejarah Kopi
Pada catatan sejarah yang termuat di Evening Standard, kopi sendiri ditemukan di Ethiopia sekitar abad ke-9.