Sonora.ID - Nasi merah kerap kali dipilih  sebagai pengganti nasi putih oleh sebagian besar orang yang tengah menjalani program diet atau menurunkan berat badan.

Kandungan dalam beras atau nasi merah memang dinilai lebih baik daripada beras atau nasi putih lantaran proses pengolahan beras merah yang lebih singkat sehingga tidak banyak nutrisi yang terbuang.

Selain itu, kandungan dalam beras merah juga lebih beragam jika dibandingkan dengan beras putih.

Baca Juga: Bangun Gaya Hidup Remaja yang Sehat dan Kreatif Melalui Pemahaman Bahaya Merokok

Kandungan Beras Merah

Dalam seporsi beras merah yang berukuran sekitar 200 gram mengandung sebanyak 230 - 250 alori serta berbagai nutrisi di antaranya.

• 45-50 gram karbohidrat
• 3-3,5 gram serat
• 5 gram protein
• 1,6-2 gram lemak
• 80 miligram kalium
• 80 miligram magnesium
• 2 miligram natrium
• 1,1 miligram zat besi
• Vitamin B
• Zinc
• Mangan
• Kalsium
• Fosfor
• Serat

Baca Juga: 6 Manfaat Daun Kale untuk Kesehatan Tubuh, Sayur Paling Sehat di Bumi

Manfaat Nasi Merah

Dengan beragamnya kandungan nutrisi yang terkandung dalam beras merah tersebut akan ada beberapa manfaat nasi merah yang dapat dirasakan oleh tubuh, seperti yang informasi yang kami rangkum berikut ini dari berbagai sumber.

1. Mengontrol Berat Badan

Tak salah memang jika nasi merah dipilih sebagai pengganti nasi putih saat menjalani program diet.

Kandungan serat, protein, dan karbohidrat kompleks yang lebih tinggi daripada beras putih dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama jika mengonsumsi beras merah.